吉县特色小吃品尝攻略
吉县位于山西临汾，以面食和传统小吃闻名。以下是必吃推荐和实用建议：
- 吉县刀削面：手工削制，面条筋道，搭配浓郁臊子汤。推荐老字号面馆（县城中心街），人均约15元。
- 油炸糕：糯米包裹豆馅，外酥里软，甜而不腻。早市小摊最正宗，2-3元/个。
- 羊杂割：辛辣暖胃，配烤饼绝佳。尝试刘记羊汤（吉州路），早餐时段供应。
- 黄米蒸饭：本地农家特色，蘸红糖食用，口感软糯。多出现在乡村宴席或民俗节庆。
攻略贴士：小吃集中县城老街区，建议步行探索；注意大部分小吃偏重口味，可备消食茶饮。最佳品尝时间为清晨或傍晚，避开正餐高峰。